El miércoles 9 de octubre, el ingenio La Corona dio por finalizada su zafra 2024, con 147 días de molienda. De acuerdo a lo informado al Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT), el ingenio obtuvo una molienda de 821.865 toneladas de caña molida bruta y una producción de 41.572 toneladas de azúcar físico total.
De este modo, ya son seis los ingenios que dejaron de moler caña de azúcar en la provincia, quedando otros ocho con distinto nivel de intensidad en la producción.
Por su parte, los ingenios La Esperanza y Río Grande, ubicados en la provincia de Jujuy, han anunciado el cierre de su zafra 2024. A partir de este año, estas fábricas han comenzado a informar al Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) sobre sus datos productivos.
El ingenio La Esperanza finalizó su zafra el 7 de octubre, tras 132 días de molienda. Durante este periodo, se registraron un total de 855.623 toneladas de caña bruta molida y una producción de 71.446 toneladas de azúcar físico total .
Por su parte, el ingenio Río Grande finalizó su zafra el 10 de octubre, tras 119 días de molienda. En cuanto a su produccion, registró una molienda de 536.332 toneladas de caña bruta y un total de 46.460 toneladas de azúcar físico.
Niveles de producción
La zafra actual presenta un avance del 91% respecto a lo estimado en el último informe de disponibilidad de materia prima, elaborado por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC).
El Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) presenta los datos acumulados de producción tras 170 días de zafra.
La cantidad de caña molida bruta alcanza las 15.992.663 toneladas, mientras que la producción de azúcar físico es de 1.129.687 toneladas./ipaat.gov.ar
